Le kaléidoscope culinaire de grand-mère
Dans la cuisine de grand-mère, personne ne reste affamé ! Qu’il s’agisse d’un café avec des gâteaux et tartes faits maison, d’un petit encas de qualité pendant la pause déjeuner, d’un menu de venaison accompagné de vin bade ou d’un barbecue méditerranéen sous des châtaignes – le kaléidoscope culinaire de grand-mère a aussi beaucoup à offrir aux amateurs de gourmandises végétariennes et véganes.
Menu du déjeuner
Une visite culinaire rapide dans la cuisine de grand-mère marque le point culminant d’une journée de travail productive. Installez-vous confortablement sur la terrasse ensoleillée ou au restaurant, choisissez parmi notre offre en constante évolution et profitez de votre pause déjeuner bien méritée sans être dérangé.
Le menu du déjeuner (Grandmas z’Mittag) est valable du mercredi au vendredi de midi à 14h.
Carte de relevé
Pendant que grand-mère prépare le service du soir, la cuisine ne reste bien sûr pas froide. Choisissez entre plats principaux ruraux, maritimes et végétariens/véganes, tarte flambée maison, snacks copieux ou salades avec divers garnitures.
Le ticket de départ est valable de 14h à 17h30.
Temps forts de la saison
La cuisine de grand-mère garde toujours en tête les tentations sucrées, salées et régionales des saisons. Qu’il s’agisse d’asperges, de chanterelles, de spécialités de gibier ou de menus festifs traditionnels – Grandma’s Table est une lecture variée et appétissante pour les amis des moments forts de la saison.
La table de grand-mère est valable de 17h30 à 22h.
Nourriture & boissons
Des soupes copieuses, des salades croustillantes et des classiques régionaux comme Kässpätzle, Baden Dreierlei et Leberle font partie des disciplines culinaires de la grand-mère. L’horizon terre-à-terre du Bade s’élargit régulièrement avec une variété internationale de saveurs et des pentes raides saisonnières.
Le menu est valable de midi à 14h et de 17h30 à 22h.
Les petits-enfants de grand-mère jusqu’à 6 ans mangent et boivent gratuitement
Comme il se doit à un restaurant familial, nous proposons également des friandises pour les plus jeunes invités. Les enfants jusqu’à 6 ans peuvent même manger et boire gratuitement dans la cuisine de grand-mère si l’adulte qui l’accompagne commande un plat principal ou un encas.
